NUTRICIONISTA
Descrição:
RESTAURANTE CIDADE VIVA
REQUISITOS:
SUPERIOR EM NUTRIÇÃO COM O REGISTRO ATIVO NO CRN;
EXPERIÊNCIA EM GESTÃO DE PRODUÇÃO, PROCESSOS E PESSOAS;
CONTROLE E SUPERVISÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL.
ATRIBUIÇÕES:
SUPERVISÃO NOS PREPAROS, MONTAGENS E FINALIZAÇÃO DE CARDÁPIOS;
aTUAR AJUDANDO NO CONTROLE DE ESTOQUE, QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR;
LIDERAR E IMPULSIONAR A EQUIPE DA COZINHA;
CONTROLE DE QUALIDADE.
CARGA HORÁRIA: 44 HORAS SEMANAIS